2018. január 26., péntek

A puszta ízei

A pusztai ételek legtöbbje a szabadban készül: bográcsos vagy kemencés egytálétel. A magas tápérték, a fűszerek és az ételek elkészítési módja a vidék adottságait tükrözik. 


A kalocsai fűszerpaprika, a nemes magyar borok, a szürkemarha és a mangalica sertés húsa, mind mind olyan gasztronómiai csoda, amelyet más országok konyhája csak mint külhoni ritkaságot tart számon, külföldi vendégeink is mindig örömmel tapasztalják, hogy az eléjük tálalt falatok jellegzetes, magyaros ízekben gazdagok. 

A desszertként tálalt finomságokat magyar embernek nem kell bemutatni, de 'ahány ház, annyi szokás' alapon egyes receptjeink még nekik is tudnak újat mutatni!

http://www.gedeonfarm.com/kamrank-szine-java/gasztronomia/

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése